3  από  3  
Χνάρια Ερυθρό 2019
Βαθύ κόκκινο χρώμα με μωβ ανταύγειες, αρώματα κερασιού και βύσσινου με πιπεράτες & γλυκές τανίνες, πλούσια ισορροπημένη γεύση. Ποικιλία: 65%Αγιωργίτικο – 25%Merlot – 10%Cabernet Sauvignon
Δείτε όλα τα προϊόντα από Κτήμα Ράπτη
BRONZE Medal The Balkans International Wine Competition 2015 GOLD medal  in the International Wine Competition of Thessaloniki 2014
Περιγραφή

Τύπος: Ερυθρός ξηρός οίνος – ΠΓΕ Πελοπόννησος
Ποικιλία: 65%Αγιωργίτικο – 25%Merlot – 10%Cabernet Sauvignon
Περιοχή: Λεόντιο 350μ
Έδαφος: Αργιλοπηλώδες
Μικροκλίμα: Μεσογειακό
Τρύγος: Αγιωργίτικο: 15/09 - Merlot 30/08 - Cabernet sauvignon 10/09
Αλκοόλ: 13.8%   Υπ. Ζακχ: 2.6 gr/lt  Ολική οξύτητα: 4.8 gr/lt (τρυγικό)

Οινοποίηση:
Αγιωργίτικο -Merlot: Προζυμωτική εκχύλιση 2 ημερών, ζύμωση σε ανοξείδωτους οινοποιητές ελεγχόμενης θερμοκρασίας (24-28˚c).
Cabernet Sauvignon: κλασσική ερυθρή οινοποίηση σε θερμοκρασίες 24-28˚c, μακρά μεταζυμωτική εκχύλιση.

Χαρακτηριστικά: βαθύ κόκκινο χρώμα με μωβ ανταύγειες, αρώματα κερασιού και βύσσινου με πιπεράτες & γλυκές τανίνες, πλούσια ισορροπημένη γεύση 

Αρμονία γεύσεων: πιάτα κρεατικών με κόκκινη σάλτσα και πιάτα τυριών

Χαρακτηριστικά
Cabernet Sauvignon: 5% Cabernet Sauvignon
Merlot: 20% Merlot
Αγιωργίτικο: 75% Αγιωργίτικο
logo

© 2019-2020 Estate Raptis | Powered by Odyshop